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【节气养生】霜降丨秋补平,冬养温,此时宜食“杞”

2018-10-23 15:05:06  【 】 【打印 文章来源:百瑞源   浏览次数:1488

 戊戌年九月十五

2018年10月23日19时22分
二十四节气之霜降
秋意已暮 新冬将至


  《月令七十二候集解》关于霜降说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。此时,中国黄河流域已出现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光,树叶枯黄,片片凋落。



霜降 · 养生

  霜降是秋季的最后一个节气,是秋去冬来的过渡节气,关于霜降养生,民间有“冬补不如补霜降”的说法。秋令属金,脾胃为后天之本,此时宜平补,尤其应健脾养胃,以养后天。霜降时节,初霜出现,天气渐冷,此时养生保健尤为重要。那么,霜降节气如何养生?

      1.进补养脾胃

 

       霜降进补,调养脾胃是关键。健脾较好的选择是山药,还有“补而不峻,防燥不腻”的芡实,能够起到养胃健脾、补肾强筋的作用。另外,薏米、红枣、枸杞、牛肉等性温而不燥的食物也宜常食。

        2.霜降吃柿子

 

       在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,还能补筋骨。柿子皮薄、肉鲜、味美、营养价值高,一般在霜降前后完全成熟,是非常不错的水果选择。值得注意的是,柿子所含维生素和糖分较高,虽然美味,但一定不能空腹吃,且食用要适量,每次最好不要超过100克。

       3.吃要温—吃枸杞,穿要暖—穿棉袄

 

       俗语说“寒露不算冷,霜降变了天”。霜降时节代表着天气越来越冷,昼夜温差开始变大。气温骤降会给身体带来一定的刺激,这个时候要适时添加衣物,特别要注意脚部和胃部保暖,同时也要加强体育锻炼,做好御寒准备,预防感冒。另外,食补方面此事宜食用温补的食物,例如,性平味甘,药食同源的的枸杞。枸杞能补益气血,调节微循环,养胃暖身,是秋冬滋补的一枚神器。每天将枸杞干果嚼食6g,是最佳的食用方法哦,简单便捷,吸收更棒。


霜降 · 茶饮推荐

  喝茶是每个季节养生的一种方式,能够起到排毒养颜、滋润肌肤的作用。霜降时节适合喝点什么茶呢?当然推荐滋补肝肾、生津润肺的养生茶——枸杞八宝茶。


       原料:贡菊2朵、金银花8朵、红枣1颗、胖大海1颗、莲子心8粒、枸杞6颗、西洋参1片、陈皮2片。

       调料:根据个人喜好加入适量冰糖

      做法:
      1、所有原料洗净,控干;
      2、原料放入较大的容器中,加入冰糖,倒入沸水中冲泡即可。

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